Заквасочник Л5-ОЗ-12, Москва
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 28.01.2022;
- Уникальный идентификатор - 22958929;
- Предложение было просмотрено - 64;
Описание товара
Предназначен для приготовления лабораторных и производственных заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Состоят заквасочники из ванны с ушатами, трубопровода и пульта управления.
Ушаты с исходным продуктом (согласно технологии приготовления закваски) устанавливают в ванну заквасочника.Ванну заполняют горячей водой до уровня переливной трубы. На пульте управления задают параметры технологического процесса созревания закваски.
Нагрев продукта до температуры пастеризации производится тремя электронагревательными элементами, а поддержание заданных температур пастеризации и сквашивания осуществляется только одним электронагревательным элементом. Управление процессами пастеризации, охлаждения, сквашивания происходит автоматически.
Рабочая вместимость, л12
Рабочая вместимость одного ушата, л
3
Количество ушатов, шт
4
Установленная мощность, кВт
7,5
Время нагрева молока от 12°С до 95° С
50
Габаритные размеры без пульта
1210х1210х1350
Габаритные размеры без пульта управления и трубопровода, мм
800 х 450 х 1080
Масса с пультом управления и трубопроводом, кг
150
Характеристики заквасочника Л5-ОЗА-12
- — Производитель:: ООО " РусГенСнаб"
Товары, похожие на Заквасочник Л5-ОЗ-12
Заявленная компанией РусГенСнаб, ООО цена товара «Заквасочник Л5-ОЗ-12» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании РусГенСнаб, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.