Машина тестоделительная ТД-30, Смоленск

Тестоделитель предназначен для деления ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста влажностью от 35% до 50% из обойной муки,муки пшеничной первого, второго сор

Тестоделитель роторно-поршневого типа.

Для получения кусков одинаковой массы тесто должно быть равномерным по всей объемной массе.

Рекомендации по работе тестоделителя на тесте из пшеничной муки ГОСТ Р 52189:

замешивать тесто влажностью (42,5-43,5)

добавлять в него сухую клейковину и улучшители.

.

Регулировка веса куска теста производить регулировочным винтом с помощью ключа торцевого(комплект машины). Куски теста от регулировки возвращать в бункер.

Монтаж машины не требует фундамента.

К работе с машиной должен допускаться только обученный персонал.

Характеристики машины тестоделительной ТД-30

• — Производитель: Торгмаш
• — Страна производитель: Россия
• — Масса куска теста,регулируемая,кг: 0,05-0,95
• — Масса куска теста,регулируемая,кг: 0,6-1,2
• — Допускаемая погрешность отклонения деления: + - 3 (2,5)
• — Расчетная производительность,шт/мин.: 13-30 при (0,05-0,9) кг и 8-13 при (0,6-1,2)
• — габаритные размеры,мм: 1200х896х1550
• — масса,кг: 200
• — Номинальная мощность ,кВт: 1,5