Установка для производства коптильной щепы (рубительная машина)., Электросталь

Рубительная машина предназначена для рубки брусков, веток деревьев на технологическую щепу, которая применяется в дымогенераторах, различных коптильных камерах,

Важным фактором, влияющим на качество копченых изделий, является состав дыма, который определяется источником его получения - породой дерева.
В зависимости от требований технологического процесса копчения может использоваться дым, полученный в результате тления щепы отдельных пород деревьев или смеси разных пород в определенных пропорциях.Использование щепообразователя позволит:

• Использовать щепу нужной древесины;
• Производить смеси из щепы различных деревьев;
• Получать щепу нужной фракции (размеров);
• Получать качественный дым;
• Не зависеть от поставщиков щепы.

Данная установка легко перестраивается на производство щепы разной фракции:
Размеры щепы, мм: Толщина 1,5...2 Ширина 5...15 Длина 7...20 Техническая характеристика:
Производительность м³/час 0,7-1,0 Число оборотов диска в минуту 1410 Диаметр диска, мм 360 Количество ножей, шт 4 Сечение загружаемого бруска (max), мм 80*80*600 Установленная мощность, кВт 11 Габаритные размеры, мм 830*510*900
Для получения коптильной щепы используют, как правило: ольху, дуб и плодовые деревья. Не рекомендуется производить копчение на щепе из хвойных пород деревьев.

Характеристики установки для производства коптильной щепы (рубительная машина).

• — Страна производитель: Украина